先週、ちょこっとだけお邪魔させていただいたとんこつです。

小石原には何度も行ったことがありましたが、
宝珠山方面は初めてでした。

村の駅さくらでお味噌を買いまして、
終わってからは小石原の道の駅でいろいろと買物いたしました。
むかごはつつじネットでも紹介させていただきました。

帰りには秋月の「月の峠」経由で帰りましたので、
楽しく過ごさせていただきました。

テレビ局の放送もうまく行くといいですね。
これからもいろいろとご指導をよろしくお願いいたします。

2月15日付の西日本新聞に
非常に興味深い記事が掲載されました。

現在、日本最高峰といわれる石橋コレクションの石橋美術館では、
「美術事始め　見る、知る、考える展」が開催されています。
詳しい情報はこちらへ（石橋美術館のサイト）
http://www.ishibashi-museum.gr.jp/exhibitions/index.html

その石橋美術館の学芸員・植野健造さんのお話が、
西日本新聞「ミュージアムめぐり　学芸員のいちおし」に掲載されました。
植野さんの「いちおし」は、黒田清輝作の「針仕事」です。

私も今まで何度も観た作品ですが、
植野さんが語っているお話しは非常にロマンティックです。
簡単に

つつじネットからも、
トーホーメディアカフェへのお祝いの気持ちを込めて
プレゼントをご用意させていただくように考えています。

昨年12月につつじネットは
運用開始1周年を迎えまして、
会員の皆さんに記念のプレゼントキャンペーンを行いました。
その残り物で恐縮ですが、
デイバッグとウェストポーチを
それぞれ10個ご用意させていただくように考えています。

また、久留米市には日本最高峰のコレクションといわれる
石橋コレクションを展示する石橋美術館があります。
石橋美術館では、新春から新しい企画展
「美術事始め　見る、知る、考える展」をスタートし

以前どこで見たのか、
結局見つけることも出来ずにいた
「さばみそ缶キャベツ鍋」にチャレンジしました。

使用するのはキャベツとさばの味噌缶詰ということはわかりますが、
それ以外の情報はないので、考えながら作りました。

初めてでもあり、
失敗したらもったいないので、小さめの雪平鍋でつくります。

キャベツを約６分の１玉ほど適当にざく切りし、
鍋に全部入れます。
さばの味噌缶を開けてそのうえにぶちまけます。
そのまま中火にかけて
水分が足りないかもと水を少々。
コクが出ないかとみりんも少々。
さばの臭み消しにお酒も少々。
どれも同じくらいの