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「イワシつみれ」作り。そして、母の食事の仕方。
2010年03月09日(火)
青魚が私の場合は体に良い、ということで、イワシは時々買います。
今夜は「イワシつみれ」を作り、汁ものへ。
水菜、生シイタケ、ねぎも入れ・・・
先週、ためしてガッテン!(NHK)を見てたので。
インタネットがくわしい。参考にして作ってみました。
それにしても、母はご飯だけを食べてしまう、おかずだけを食べる、他の一品だけを、一碗ずつ片付けていく。
「おいしい?」「おいしいばい」と言ってくれる。
最近からこのような食べ方を始めている。
カレーのように一皿に盛ってもいいのかな?と、思ってみる。
|閲覧数:343 |
日記
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コメント(2)
| 2010/03/09 00:10
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はな
さん(著者)
10/03/09 19:52
> とまとさん
ゴボウやにんじんを入れてしてみます。
母は揚げ物が好きですから。美味しそうですね。
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返信
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とまと
さん
10/03/09 12:11
イワシのつみれ汁、美味しいですよね。
我が家では私しかつみれ汁を食べないので、
ゴボウやにんじんを入れて油で揚げています。
これだとよく食べてくれます。
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